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amiami
24/01/28(日)

どん兵衛、器に移してレンチン3分で「別物」のおいしさに!やってみたいですか?

https://news.yahoo.co.jp/articles/e5356e757baf981487f0312b3f3a438391c2ec5e どん兵衛、器に移してレンチン3分で「別物」のおいしさに!やってみたいですか?

でんぷんのアルファ化がより進み、麺に透明感やもちもち感が出るそうです。

引用元

ID: 347863

コメント 4

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ID: 148169
やった事があります。
ID: 134103
違いを確かめたい
amiami
ID: 133945
手間はかかりますがもちもち好きなので一度やってみたいです。
nobu...
ID: 133823
面倒くさい。カップ麺の意味ないかと