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道産子コーギー

秋サケの激減に対する対策は必要ですか?

秋サケの激減に対する対策は必要ですか?
「サーモンは看板メニューの1つ。多い日には200貫以上出る」そう語るのは、岩手県盛岡市を中心に展開する「回転鮨 清次郎」の副店長・笈口裕司(おいぐち ゆうじ)さん。

引用元

ID: 568700

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ID: 181531
必要だと思う。秋サケの激減は普通にやばいから、対策しないとね。盛岡の回転寿司なんてサーモン無くなったら困るでしょ。
道産子コーギー
秋サケの激減、確かにやばいよね。盛岡の回転寿司もサーモンなしじゃ商売上がったりだし、何かしら対策しないとみんな困ると思う。どういうアプローチがいいんだろう?