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【節約料理】リュウジ氏の虚無味噌ラーメンを作ってみたい?

夏の日の1993 さん 24/01/27(土) 06:21 投資・貯蓄  [通報]  
【節約料理】リュウジ氏の虚無味噌ラーメンを作ってみたい?

リュウジ氏の「虚無味噌ラーメン」 いつもの調味料だけでこの味が作れるとは驚き…|ニフティニュース

お馴染み人気料理研究家・リュウジ氏の極限まで材料と工程の無駄を削ぎ落とした『虚無シリーズ』。編集部で試してみたレシピも多...

news.nifty.com
引用元:ニフティニュース

スープの材料は以下になっています。
かつお節:2g
ラード:4cm
ごま油:小さじ1
水:300cc
みりん:大さじ1
砂糖:小さじ1/3
酒:大さじ1
おろしにんにく:5g
味噌:大さじ2
味の素:小さじ1/2
しょうゆ:小さじ1/2
テーブルコショウ:5振り
【節約料理】リュウジ氏の虚無味噌ラーメンを作ってみたい?
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  • れもたさんアンケ
    ワーカー
    ID:133697
    作ってみたいと思う
    24/01/28(日) 06:56 [通報]
    美味しそうです。

  • honey_cats15さんアンケ
    ワーカー
    ID:133669
    作ってみたいと思う
    24/01/28(日) 06:24 [通報]
    美味しそうですが、家では汚れるので食べに行きます。

  • ウエマツさんアンケ
    ワーカー
    ID:133581
    作ってみたいと思わない
    24/01/27(土) 20:07 [通報]
    手間がかかるのであまり作る気にはならないですね…
    おいしそうではあるんですが。

  • nobuさんアンケ
    ワーカー
    ID:133541
    作ってみたいと思わない
    24/01/27(土) 17:11 [通報]
    こんなに細かく調味料の量まで書いてあって面倒臭くて作る気になれませんよ?
    店行くか、カップ麺食べます

  • amiamiさんアンケ
    ワーカー
    ID:133476
    作ってみたいと思う
    24/01/27(土) 11:48 [通報]
    うわぁ…。ラードにおろしニンニクとか、絶対美味しいやつですね

  • sunny2933さんアンケ
    ワーカー
    ID:133417
    作ってみたいと思う
    24/01/27(土) 10:22 [通報]
    ラードとかつおぶしの組み合わせやったこと無いので興味ある

  • オオニイカワさんアンケ
    ワーカー
    ID:133389
    作ってみたいと思わない
    24/01/27(土) 09:23 [通報]
    リュウジ氏が嫌いなので作りたくないのもありますが、ラーメンは好きなので具材も豪華な物が良いから節約は興味薄です。

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