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雑談 #NHK(83)  +タグ
summer1993さん
1年前
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ところてん(心太)に何をかけますか?

ええやん!この味 夏の味覚“ところてん”関西の食文化と歴史|NHK 関西のニュース

【NHK】ええやん!この味です。
今回は「ところてん」です。
夏を代表する味覚の一つです。
「ところてん」は、てんぐさと...
www3.nhk.or.jp 引用元:NHK NEWS WEB

関西で生まれ育った私は、大人になって初めて酢醤油のところてんを食べて衝撃を受けました。
ところてんといえば甘いイメージしかなかったので…。
三杯酢や砂糖をかける地域もあるそうです。
  • 酢醤油
  • 黒蜜
  • 三杯酢
  • 砂糖
  • その他(コメント欄で教えてください)
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