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SDGsに貢献するコンニャク粉のマグロの刺し身は、アリですか。

コンニャク粉で「マグロの刺し身」 日本ハムが販売 水産資源減少で(毎日新聞) - Yahoo!ニュース

 水産資源の減少が世界的な問題になる中で、大豆などの原料を使った「代替魚介」の開発が進んでいる。日本ハムは植物由来の原料...

news.yahoo.co.jp
引用元:Yahoo!ニュース

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